Banff 1975 SV Cask Strength Collection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Banff |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | Cask Strength Collection |
| Vintage | 1975 |
| Bottled Year | 2007 |
| Age | 31년 |
| Cask Type | Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 45.4% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Oaky
Vanilla
Dried Fruit
Sweet
Spicy
Creamy
Honey
Fruity
Chocolate
Nutty
Citrus
Herbal
Floral
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
세월에 잠긴 호박이 잔의 깊은 곳에서 흐른다. 1983년 폐쇄된 밴프의 1975 빈티지 31년은 시그너토리 캐스크 스트렝스 컬렉션이 호그스헤드에서 길어 올린 보틀링이며, 향에서는 마른 야생초와 옅은 가죽, 잘 익은 자두, 헤이즐넛이 차분히 떠오른다. 45.4도의 절제된 도수는 입안에서 폐쇄 하이랜드 증류소의 견고한 골격 위로 농축된 꿀의 단맛과 옅은 시트러스, 호두의 결을 부드럽게 풀어놓으며 70년대 밴프의 사라진 캐릭터를 보여준다. 끝은 마른 꽃잎의 잔향이 잔잔히 머문다.
AI