Banff 1971 DL The Old Malt Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Banff |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | The Old Malt Cask |
| Vintage | 1971 |
| Bottled Year | 2007 |
| Age | 36년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | DL 1459 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Oaky
Vanilla
Sweet
Honey
Fruity
Creamy
Nutty
Spicy
Dried Fruit
Floral
Citrus
Herbal
Smoky
Chocolate
Maritime
Peaty
Tasting Notes
폐쇄 증류소 밴프가 남긴 1971년 증류액이 36년의 시간을 머금어 깊은 호박빛으로 잔 안에 잠긴다. 향에서는 잘 익은 살구와 광나무 꿀, 옅은 왁스가 또렷이 깃들어 있고 시간이 다듬은 미네랄 노트가 뒤따른다. 입에서는 마멀레이드의 새콤한 단맛과 잘 마른 풀, 흰 후추가 미끄러지듯 흘러간다. 50도의 견고한 구조가 균형을 단단히 받치고 더글라스 레잉 보틀링답게 절제된 우드 스파이스의 여운이 길게 이어진다.
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