Smögen 2011 Privatbuteljerad
| Category | - |
| Distillery | Smögen |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Privatbuteljerad |
| Vintage | 2011 |
| Bottled Year | 2015 |
| Age | 3년 |
| Cask Type | Ex-Sherry Hungarian Oak |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 60.2% |
| Volume | 500 ml |
| Label | Privatbuteljerad før njutning! |
| Country | Sweden |
| Region | Smögen |
Privatbuteljerad før njutning!
Flavor Profile
Tasting Notes
엑스셰리 헝가리안 오크에서 3년을 보낸 숙성이 스웨덴 스뫼겐의 피티드 원액에 진한 셰리와 우드의 풍미를 빠르게 입혔다. 향에서는 모닥불 연기와 붉은 베리, 정향의 향이 강하게 올라온다. 60.2도의 한 모금은 그을린 보리와 졸인 자두, 헝가리안 오크의 매운 향신료가 묵직하게 흐른다. 짙은 호박빛의 이 보틀링은 끝맛에서 스모크와 셰리의 단맛이 길고 강렬하게 이어진다.
AITasting Notes
Colour
white wine
air Nose
sure it’s more discreet, humble, narrow, and probably spirity… No easy move after the heavy monster. My bad. With water: fresh barley, gravel, beach sand, almond oil, lamp oil, lemon skins. Sounds a bit Islayish, doesn’t it
restaurant Palate
heeeeeyyyyy! This is great! As sharp as a blade (not from that very silly Game of Throne thingy), perfectly chiselled lemony and peaty spirit with a slightly sweet edge (manzana verde), this could have been made at the very distillery that lies right between Laphroaig and Ardbeg. Great, great distillate. With water: makes you kneel down, conquered and vanquished. I know we now sound like and Aston-Martin brochure
timer Finish
long, whistle-clean, precise, peaty, smoky. Kippers. After all, Islay was one of the Vikings’ islands (for a good while), wasn’t it