White Oak 2014 Akashi x Hanahato
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| Category | JAPANESE |
| Distillery | Eigashima Shuzo |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Akashi x Hanahato |
| Vintage | 2014 |
| Bottled Year | 2019 |
| Age | 5년 |
| Cask Type | Kijyoshu cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | 372 |
| ABV | 62.0% |
| Volume | 500 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | Eigashima Shuzo |
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Flavor Profile
Oaky
Vanilla
Sweet
Creamy
Honey
Dried Fruit
Fruity
Nutty
Floral
Citrus
Herbal
Spicy
Maritime
Smoky
Peaty
Chocolate
Tasting Notes
잔을 가볍게 흔들면 옅은 황금빛 술이 잔 벽을 빠르게 미끄러져 내린다. 코끝으로 가져가면 일본 에이가시마의 아카시답게 쌀의 단내와 잘 익은 배, 기조슈 사케 캐스크의 향긋함이 솟아오른다. 한 모금 머금으면 62도의 높은 도수가 혀를 뜨겁게 자극하다가 꿀과 시트러스, 곡물 단맛으로 풀린다. 사케 캐스크에서 마무리한 이 5년 화이트 오크는 동양적 단맛과 젊은 힘을 함께 드러낸다. 삼키고 나면 쌀과 꿀의 향긋한 기운이 입안에 잔잔히 이어진다.
AI