White Oak 15-year-old Akashi
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| Category | JAPANESE |
| Distillery | Eigashima Shuzo |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Akashi |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2013 |
| Age | 15년 |
| Cask Type | 12½ Year Spanish oak, 2½ year Japanese Oak |
| Cask Number | 40100 |
| Bottles Released | 795 |
| ABV | 58.0% |
| Volume | 500 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | Eigashima Shuzo |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Fruity
Honey
Dried Fruit
Citrus
Smoky
Spicy
Floral
Chocolate
Nutty
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔에 따르면 짙은 호박빛이 천천히 풀려난다. 스페인 오크 열두 해 반과 일본 오크 두 해 반이 빚어낸 향은 마른 무화과와 캐러멜로 시작해 향나무를 떠올리는 동양적 결로 이어진다. 58도의 알코올이 입을 가득 메우지만 거칠지 않고 짙은 단맛 뒤로 후추와 가죽이 길게 머문다. 아카시 White Oak 15년 특유의 정갈한 균형이 마지막까지 흐트러지지 않는다.
AI