Akashi 2018 Ghost Series No.18
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| Category | JAPANESE |
| Distillery | Eigashima Shuzo |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Ghost Series No.18 |
| Vintage | 2018 |
| Bottled Year | 2022 |
| Age | 3년 |
| Cask Type | Bourbon |
| Cask Number | 101857 + 58 |
| Bottles Released | 631 |
| ABV | 62.0% |
| Volume | 500 ml |
| Label | Selected by Stefan van Eycken & Hideo Yamaoka |
| Country | Japan |
| Region | Eigashima Shuzo |
Selected by Stefan van Eycken & Hideo Yamaoka
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Flavor Profile
Sweet
Spicy
Vanilla
Oaky
Fruity
Creamy
Smoky
Floral
Honey
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Peaty
Dried Fruit
Maritime
Tasting Notes
버번 캐스크에서 3년을 보낸 시간이 향과 입에서 또렷이 드러난다. 효고현 에이가시마 증류소가 빚어낸 아카시 고스트 시리즈는 62도의 풀바디 도수로 청량한 일본식 보리 캐릭터를 그대로 옮긴다. 향은 바닐라 시럽과 갓 구운 빵이 두드러진다. 입에서는 옥수수의 단맛과 가벼운 시트러스가 흐르고 새 오크의 톡 쏘는 인상이 더해진다. 색은 옅은 황금빛이고 여운은 짧지만 산뜻하게 마무리된다.
AI