Glen Albyn 1979 SMWS 69.14 Crispy duck with Cointreau
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glen Albyn |
| Bottler | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1979 |
| Bottled Year | 2011 |
| Age | 31년 |
| Cask Type | Refill Ex-Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.3% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Citrus
Fruity
Honey
Creamy
Spicy
Dried Fruit
Nutty
Chocolate
Floral
Smoky
Herbal
Peaty
Maritime
Tasting Notes
노즈를 열면 폐쇄된 하이랜드 증류소다운 묵은 오크와 마른 풀이 가장 먼저 두드러지고 리필 셰리에서 온 건과일과 가죽이 깊게 발전한다. 31년 숙성의 팰럿은 말린 무화과와 호두, 옅은 향신료가 매끄럽게 드러나며 원숙한 구조감을 보인다. 56.3도의 도수는 긴 세월에도 또렷하게 향미를 끌어올리면서 균형을 단단히 잡는다. 피니시는 가죽과 쌉쌀한 카카오, 마른 과일로 길게 이어지며, 1979년 증류된 글렌 알빈이 지닌 사라진 시대의 깊고 정제된 풍미가 분명하게 정리된다.
AI