Glen Albyn 1974 SV Cask Strength Collection
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glen Albyn |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1974 |
| Bottled Year | 2006 |
| Age | 32년 |
| Cask Type | Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.2% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
Flavor Profile
Tasting Notes
노즈에서는 닫혀버린 글렌알빈 증류소 특유의 묵은 보리와 광택 낸 우드 향이 가장 먼저 두드러진다. 1974 빈티지 32년 호그스헤드 숙성이 발전시킨 꿀, 마른 시트러스, 비프왁스, 가벼운 백후추 노트가 명확하게 드러난다. 팰럿은 56.2도 캐스크 스트렝스가 입을 깊게 채우며 꿀, 견과의 고소함, 마른 보리, 가벼운 시나몬이 단단한 구조를 형성한다. 클로즈드 디스틸러리 글렌알빈의 희소성과 깊이가 또렷이 드러난다. 피니시는 꿀과 묵은 우드의 여운으로 매우 길게 이어진다.
AITasting Notes
Colour
pale straw
air Nose
straw, wool, ink, fabrics, pollen and an almost grappa-esque fruitiness with background notes of wine must and limoncello - or am I just starting to ‘think’ Italian? No wonder this used to sell well in Italy. I also find rather a lot of ripe peaches in syrup and crushed almonds. A very slight cardboard note too, but that may be OBE
restaurant Palate
rather light, gently creamy and with these unusual lactic tones such as Greek yoghurt and milk bottle sweets. Some crumbled oatcakes, juniper and crushed nettles. Rather ginish in some ways, but that may well be the youthfulness of the spirit. Indeed, it feels very young but the spirit is light, playful and not without charisma
timer Finish
short, citrusy, some barley sugar sweetness and wee grassy touches