Raasay 2020 SMWS 162.3 Grilled lobster tail in garlic butter
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Raasay Distillery |
| Bottler | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2020 |
| Bottled Year | - |
| Age | 4년 |
| Cask Type | 1st Fill Chinkapin Oak Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 60.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islands |
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Flavor Profile
Sweet
Creamy
Spicy
Vanilla
Fruity
Honey
Oaky
Dried Fruit
Nutty
Citrus
Smoky
Chocolate
Maritime
Floral
Herbal
Peaty
Tasting Notes
노즈에서 가장 먼저 감지되는 것은 1st 필 친카핀 오크가 준 향신료와 옅은 과일, 미네랄이다. 라사이 증류소가 2020년 증류한 4년 몰트로, 보기 드문 친카핀 오크와 60.9도의 높은 도수가 어린 스피릿에 또렷한 우드 향을 더했다. 팰럿은 강한 힘으로 꿀과 계피, 구운 오크가 선명하게 발전하며 섬 위스키다운 단단한 구조감을 보인다. 피니시는 향신료와 마른 오크의 떫은맛이 중간 길이로 이어지며 신생 증류소의 개성을 남긴다.
AI