Hanyu 2000 The Final Vintage of Hanyu - For the Taster
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| Category | JAPANESE |
| Distillery | Hanyu |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2000 |
| Bottled Year | 2010 |
| Age | 10년 |
| Cask Type | Vatting of sherry, hogshead, and puncheon casks |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 48.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | Hanyu |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Floral
Chocolate
Nutty
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 2000년 증류된 일본 하뉴의 잘 익은 자두와 셰리의 건포도, 옅은 향신료가 먼저 두드러진다. 셰리와 호그스헤드, 펀천을 배팅한 팰럿은 다크초콜릿과 호두, 묵은 오크가 복합적인 구조감으로 발전한다. 48도의 도수는 이미 사라진 증류소의 원숙함을 정갈하게 받쳐 주고, 피니시에는 말린 과일과 가벼운 오크가 길게 이어진다. 전설이 된 하뉴 마지막 빈티지의 깊이가 명확하게 드러난다.
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