Hanyu 2000 The Final Vintage of Hanyu
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| Category | JAPANESE |
| Distillery | Hanyu |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2000 |
| Bottled Year | 2009 |
| Age | 9년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 61.1% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | Hanyu |
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Flavor Profile
Oaky
Sweet
Fruity
Vanilla
Honey
Creamy
Spicy
Floral
Nutty
Citrus
Dried Fruit
Herbal
Smoky
Chocolate
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 기울여 흔들면 옅은 호박빛 술이 잔 벽에 천천히 자국을 남긴다. 코끝으로 가져가면 사라진 일본 하뉴답게 잘 익은 과일과 향나무, 옅은 향신료가 정교하게 올라온다. 한 모금 머금으면 61.1도의 강렬한 알코올이 혀를 데우고 말린 과일과 꿀, 동양적 스파이스가 겹쳐 퍼진다. 하뉴의 마지막 빈티지로 병입된 이 9년 위스키는 폐쇄된 증류소의 섬세한 개성을 또렷이 드러낸다. 삼킨 뒤에도 과일과 향신료의 잔향이 입안에 한참을 머문다.
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