Hanyu 2000 Ichiro's Malt - The Final Vintage of Hanyu

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CategoryJAPANESE
DistilleryHanyu
BottlerDistillery Bottling
Bottling Series-
Vintage2000
Bottled Year2010
Age15년
Cask Type-
Cask Number-
Bottles Released-
ABV46.5%
Volume700 ml
Label-
CountryJapan
RegionHanyu
Hanyu 2000  Ichiro's Malt - The Final Vintage of Hanyu
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Flavor Profile

Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Floral
Nutty
Citrus
Chocolate
Smoky
Herbal
Peaty
Maritime

Tasting Notes

잔 속에 잠긴 짙은 호박빛이 2000년에서 2010년까지 흐른 15년의 시간을 비춘다. 이치로스 몰트의 더 파이널 빈티지 오브 한유로 풀린 하뉴 2000은 46.5도라는 절제된 도수로 사라진 일본 증류소의 마지막 흔적을 곱게 풀어낸다. 향은 마른 살구와 헤더 꿀, 옅은 가죽. 입에서는 오렌지 마말레이드와 구운 견과, 가벼운 향신료가 두꺼운 질감으로 흐른다. 사라진 한유 특유의 동양적 우아함이 여운에 깊게 머문다.

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