Caol Ila 1981 JY The John Milroy Selection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Caol Ila |
| Bottler | John Milroy (JY) |
| Bottling Series | The John Milroy Selection |
| Vintage | 1981 |
| Bottled Year | 2010 |
| Age | 29년 |
| Cask Type | Refill Hogshead |
| Cask Number | 8167 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.2% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Smoky
Oaky
Creamy
Honey
Peaty
Fruity
Maritime
Dried Fruit
Citrus
Spicy
Nutty
Herbal
Chocolate
Floral
Tasting Notes
노즈에서는 쿠일라의 정교한 훈연과 바다 향이 먼저 두드러진다. 리필 호그스헤드에서 29년을 보낸 만큼 팰럿은 57.2도의 도수 위로 레몬과 재, 올리브 오일 같은 질감이 또렷하게 발전한다. 옅은 약품 향과 미네랄이 균형을 이루며 입을 채운다. 긴 숙성이 거친 피트를 다듬어 단단한 구조감을 만들고, 피니시는 훈연과 소금기로 길게 이어진다.
AI