J.P. Wiser's 35-year-old
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| Category | CANADIAN |
| Distillery | Hiram Walker & Sons (Canada) |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2018 |
| Age | 35년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | Whisky of the Year - 2018 Canadian Whisky Awards |
| Country | Canada |
| Region | - |
Whisky of the Year - 2018 Canadian Whisky Awards
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Floral
Chocolate
Citrus
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 오랜 숙성이 빚은 잘 익은 오크와 바닐라, 가벼운 호밀 향신료가 가장 먼저 두드러진다. 캐나다 하이람 워커가 35년간 숙성한 J.P. 와이저스로, 보기 드문 장기 숙성 캐나디안 위스키의 깊이가 또렷하다. 팰럿에서는 토피와 메이플, 정향이 발전하고 50도의 도수가 단단한 구조를 받친다. 오래된 오크의 탄닌이 단맛 뒤를 또렷하게 잡는다. 피니시는 캐러멜과 호밀 향신료가 길고 부드럽게 이어진다.
AI