Caol Ila 1974 JM The London Scottish Malt Whisky Society
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Caol Ila |
| Bottler | James MacArthur (JM) |
| Bottling Series | The London Scottish Malt Whisky Society |
| Vintage | 1974 |
| Bottled Year | 1986 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | Sherry Cask |
| Cask Number | 74.23.1 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 63.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Smoky
Maritime
Peaty
Citrus
Fruity
Creamy
Vanilla
Oaky
Sweet
Honey
Herbal
Nutty
Spicy
Dried Fruit
Floral
Chocolate
Tasting Notes
짙은 마호가니 색조가 잔 안에서 어둡게 자리한다. 1974년 카올 일라가 증류한 원액을 셰리 캐스크에서 12년 숙성한 후 제임스 맥아더가 보틀링한 이 위스키는 아일레이 페놀과 셰리의 진한 무게가 강렬하게 충돌한다. 향에서는 그을린 토탄과 절인 자두, 짭짤한 미역과 다크 초콜릿이 동시에 떠오르고 한 모금 머금으면 63도의 거친 카스크 스트렝스가 짠 해풍과 셰리의 검은 단맛, 가죽의 무게를 풀어낸다. 옛 카올 일라의 야성이 길게 흐른다.
AI