Lochside 1981 TAA
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Lochside |
| Bottler | The Auld Alliance (TAA) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1981 |
| Bottled Year | - |
| Age | 37년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 48.6% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Honey
Sweet
Oaky
Dried Fruit
Fruity
Nutty
Creamy
Spicy
Floral
Citrus
Chocolate
Smoky
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
어두운 호박빛이 잔에 잔잔히 잠겨 있다. 1981년에 증류되어 37년을 묵은 로크사이드는 1992년 가동이 멈춘 폐쇄된 하이랜드 증류소의 시간을 그대로 담고 있다. 노즈에는 잘 익은 자두와 옅은 가죽, 가벼운 미네랄이 풀려난다. 입에서는 마른 시트러스와 노란 꿀, 옅은 향신료가 48.6퍼센트 도수에 실려 매끄럽게 흐른다. 폐쇄된 증류소가 보여주는 보기 드문 풍채가 길게 이어지는 여운으로 남는다.
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