Lochside 1981 DD The Nectar of the Daily Drams
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Lochside |
| Bottler | Daily Dram (DD) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1981 |
| Bottled Year | 2010 |
| Age | 29년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 51.8% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Floral
Spicy
Herbal
Citrus
Nutty
Chocolate
Maritime
Peaty
Smoky
Tasting Notes
빛바랜 호박빛이 잔에 단정하게 비친다. 폐쇄된 록사이드 증류소의 1981년 빈티지가 29년의 숙성을 마치고 데일리 드램의 넥타 오브 더 데일리 드램스로 51.8도에 담긴 흔치 않은 한 병이다. 향에서는 잘 익은 사과와 묵은 밀랍, 옅은 가죽이 또렷이 깃들어 있다. 입에서는 헤더 꿀과 호두, 마른 자두가 미끄러지듯 흐른다. 폐쇄 증류소의 흔적이 여운에 단정한 곡물미로 길게 머문다.
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