Dalwhinnie 11-year-old Handfilled
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Dalwhinnie |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2023 |
| Age | 11년 |
| Cask Type | Re-juvenated Oloroso |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 53.1% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Floral
Honey
Fruity
Oaky
Creamy
Herbal
Nutty
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Chocolate
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 달위니 특유의 히더 꿀 향 위로 재생 올로로소 캐스크가 더한 건과일 향이 먼저 두드러진다. 11년 숙성과 셰리 캐스크의 영향으로 건포도와 바닐라, 옅은 향신료의 단맛이 또렷이 발전한다. 53.1도의 팰럿은 부드러운 꿀과 검은 과일, 가벼운 오크가 어우러지며 균형이 단단하다. 고지대 증류소다운 매끄럽고 깊은 여운이 길게 이어지며 부드럽게 마무리된다.
AI