Hibiki 40-year-old
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| Category | JAPANESE |
| Distillery | Hakushu |
| Bottler | Suntory Whisky (SWh) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2024 |
| Age | 40년 |
| Cask Type | American Oak - Spanish Oak - Mizunara Oak |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 43.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | Yamazaki |
🥃
Flavor Profile
Dried Fruit
Vanilla
Oaky
Sweet
Spicy
Fruity
Creamy
Honey
Floral
Citrus
Nutty
Chocolate
Herbal
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
산토리 히비키 40년이 아메리칸 오크와 스패니쉬 오크, 미즈나라 세 가지 우드의 결을 잔에 또렷이 깃들게 한다. 코끝에는 미즈나라 특유의 백단향과 농축된 잘 익은 자두, 옅은 오리엔탈 향신료가 먼저 올라온다. 한 모금에는 빽빽한 단맛과 무화과, 가벼운 오크 노트가 미끄러지듯 흐른다. 43도라는 정통적인 도수가 히비키 특유의 우아한 균형을 끝까지 받치며 길고 또렷이 비치는 여운을 남긴다.
AI