Hakushu 1982 The Cask of Hakushu
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| Category | JAPANESE |
| Distillery | Hakushu |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1982 |
| Bottled Year | 2003 |
| Age | 21년 |
| Cask Type | European Oak Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 61.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | Hakushu |
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Flavor Profile
Vanilla
Fruity
Oaky
Creamy
Sweet
Honey
Dried Fruit
Citrus
Smoky
Floral
Nutty
Herbal
Spicy
Peaty
Chocolate
Maritime
Tasting Notes
유러피언 오크 셰리 버트에서 21년을 보낸 1982년 하쿠슈의 시간이 한 잔에 또렷이 깃들어 있다. 일본 산악 증류소의 청량한 침엽수 향이 셰리의 두꺼운 단맛과 어우러져 무화과 잼과 흑설탕, 삼나무의 그늘진 향으로 풀려난다. 61%의 캐스크 스트렝스가 입에서 빽빽한 자두 시럽과 정향의 매운맛으로 묵직하게 입을 채운다. 잔에는 깊은 적갈색이 머물고 여운은 가죽과 향나무로 길게 이어진다.
AI