Brora 1981 SMWS 61.11 Germolene and fig-pigs
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Brora |
| Bottler | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1981 |
| Bottled Year | 2000 |
| Age | 19년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 55.7% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Smoky
Chocolate
Herbal
Floral
Nutty
Peaty
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 가벼운 토탄 연기와 짠 미네랄이 가장 먼저 두드러진다. 침묵한 브로라의 1981 빈티지 19년 숙성에서 노던 하이랜드 특유의 응축된 캐릭터가 명확하게 드러나며 55.7도 ABV의 무게가 단단하다. 팰럿에서는 가죽과 마른 살구, 짭쪼름한 시리얼이 발전하고 80년대 브로라 캐릭터의 미네랄리티가 또렷이 깃들어 있다. 피니시는 훈연과 마른 향신료가 길게 이어지며 구조감이 견고하다. SMWS 61.11의 분석적 가치가 분명한 보틀링이다.
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