Brora 1981 SV The Prestonfield
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Brora |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1981 |
| Bottled Year | - |
| Age | 19년 |
| Cask Type | Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 58.8% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Fruity
Oaky
Honey
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Smoky
Chocolate
Herbal
Floral
Nutty
Peaty
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 폐쇄된 하이랜드 브로라 특유의 옅은 이탄 연기와 왁스 향이 먼저 두드러진다. 셰리 버트에서 19년을 보낸 만큼 마른 과일과 그을린 보리, 가죽이 명확하게 드러나며 전설적인 증류소의 깊이가 느껴진다. 58.8도의 팰럿은 진한 셰리 단맛과 훈연, 후추가 단단한 구조로 발전한다. 피니시는 흙내 나는 스모크와 오크가 길게 이어지며, 사라진 브로라의 무게감이 또렷하다.
AI