Brora 1981 SV Cask Strength Collection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Brora |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | Cask Strength Collection |
| Vintage | 1981 |
| Bottled Year | 2005 |
| Age | 24년 |
| Cask Type | Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 59.3% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Creamy
Dried Fruit
Fruity
Spicy
Honey
Maritime
Citrus
Smoky
Peaty
Nutty
Herbal
Floral
Chocolate
Tasting Notes
잔을 가볍게 흔들면 사라진 브로라의 1981년 빈티지가 잔 벽에 짙은 마호가니 띠를 그리며 흐른다. 코끝에 가져가면 셰리 벗이 24년 동안 길어낸 말린 자두, 호두, 옅은 농장 짚 같은 흙냄새가 함께 솟아오른다. 한 모금을 머금으면 59.3도의 알코올이 무화과 잼과 다크초콜릿을 입천장에 두껍게 펼친다. 삼키면 가벼운 가죽과 옅은 훈연이 길게 따라오며 80년대 브로라의 전설적인 결이 또렷이 깃든다.
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