Brora 1983 DL The Old Malt Cask - The Final Vintage
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Brora |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1983 |
| Bottled Year | 2005 |
| Age | 22년 |
| Cask Type | Sherry Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Smoky
Chocolate
Herbal
Floral
Nutty
Peaty
Maritime
Tasting Notes
짙은 호박이 적포도빛으로 잔의 깊은 곳에 머문다. 1983년 가동을 멈춘 브로라의 그 마지막 해 빈티지 22년은 더글라스 라잉의 올드 몰트 캐스크 파이널 빈티지 시리즈로 풀린 셰리 호그스헤드 보틀링이며, 향에서는 농축된 자두와 옅은 토탄 연기, 가죽, 시가 박스, 짠 바닷바람이 한데 얽혀 펼쳐진다. 50도의 도수는 입안에서 브로라 특유의 왁시 텍스처와 셰리의 묵직한 단맛, 옅은 피트의 매콤함, 미네랄리티의 결을 한꺼번에 풀어놓는다. 여운은 사라진 노스 하이랜드 증류소의 침묵처럼 깊게 끌린다.
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