Brora 1982 DL The Old Malt Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Brora |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | The Old Malt Cask |
| Vintage | 1982 |
| Bottled Year | 2004 |
| Age | 20년 |
| Cask Type | Sherry Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Peaty
Maritime
Smoky
Vanilla
Sweet
Creamy
Dried Fruit
Fruity
Honey
Oaky
Citrus
Spicy
Nutty
Herbal
Chocolate
Floral
Tasting Notes
코끝에는 1982년 증류된 브로라 특유의 옅은 흙빛 피트와 왁스, 셰리에서 온 마른 과일이 또렷하게 잡힌다. 사라진 하이랜드 증류소다운 미네랄과 가벼운 갯내음이 그 위로 드러난다. 입에서는 50%에서 진하면서도 셰리 캐스크의 건포도와 훈연, 후추가 단단한 구조감을 이룬다. 20년 숙성이 강렬한 개성을 다듬어 우아하게 정리한다. 여운은 길고 따뜻하며 왁스와 마른 과일이 천천히 발전한다. 전설로 남은 브로라의 품격이 끝까지 단단하다.
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