Brora 1972 DL Old & Rare - The Platinum Selection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Brora |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1972 |
| Bottled Year | 2003 |
| Age | 29년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 59.5% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Smoky
Chocolate
Herbal
Floral
Nutty
Peaty
Maritime
Tasting Notes
잔을 가까이 하면 1972년 빈티지 브로라 특유의 농축된 피트 스모크와 왁시 텍스처, 농밀한 트로피컬 과일 노트가 명확하게 드러난다. 더글러스 라잉 올드 앤 레어 플래티넘 셀렉션의 29년 숙성이 59.5 도수의 무가수 보틀링과 만나 향의 농도를 극도로 단단히 잡는다. 팰럿에서는 따뜻한 가죽, 잘 익은 망고, 정향이 순차적으로 발전하고 70년대 초 브로라 특유의 농밀한 피트와 왁시 캐릭터가 균형이 단단하다. 캐스크 영향이 곡물의 본질을 더 또렷한 윤곽으로 끌어낸다. 하이랜드 캐릭터의 정제된 곡물 골격이 분석의 중심축으로 자리잡는다. 피니시는 매우 길고 정제된 피트 잔향이 또렷하다.
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