Caol Ila 1980 HL Old & Rare - A Platinum Selection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Caol Ila |
| Bottler | Hunter Laing (HL) |
| Bottling Series | Old & Rare - A Platinum Selection |
| Vintage | 1980 |
| Bottled Year | 2016 |
| Age | 36년 |
| Cask Type | Refill Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | 46 |
| ABV | 56.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Smoky
Vanilla
Peaty
Oaky
Sweet
Fruity
Honey
Maritime
Creamy
Spicy
Dried Fruit
Floral
Nutty
Citrus
Herbal
Chocolate
Tasting Notes
옅은 황금빛이 잔 한가운데 또렷이 떠 있다. 1980년 리필 호그스헤드에서 36년을 보낸 아일라 Caol Ila Old & Rare답게 오랜 시간이 피트의 거친 부분을 부드럽게 다듬은 결을 보여 준다. 코끝에는 짭조름한 해초, 옅은 그을음, 잘 익은 배 향이 어우러진다. 56.9도의 도수가 입을 매끄럽게 덮고 미네랄의 짠맛, 옅은 연기, 시트러스의 산미가 발전한다. 여운에서는 부드러운 피트와 광물질이 길게 머문다.
AI