Caol Ila 1980 HL Old & Rare - A Platinum Selection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Caol Ila |
| Bottler | Hunter Laing (HL) |
| Bottling Series | Old & Rare - A Platinum Selection |
| Vintage | 1980 |
| Bottled Year | 2016 |
| Age | 35년 |
| Cask Type | Refill Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | 46 |
| ABV | 56.3% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Smoky
Vanilla
Oaky
Sweet
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Chocolate
Citrus
Nutty
Peaty
Maritime
Floral
Herbal
Tasting Notes
아일라 북부 해안의 차가운 파도 소리가 카올 일라 1980의 캐릭터를 시종 지배한다. 35년이라는 시간이 1980년의 스피릿을 옅은 호박빛으로 다듬어 잔에 깊게 머문다. 향에서는 옅은 피트 연기와 바다 소금, 마른 셀러리 줄기가 어우러진다. 한 모금을 머금으면 56.3도의 알코올이 입천장을 묵직하게 채우며 훈제 베이컨과 미네랄이 또렷이 깃든다. 여운은 짭조름한 연기와 시트러스 껍질이 길게 머문다.
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