High West 21-year-old Rocky Mountain Rye
리뷰 · 0개
| Category | BOURBON |
| Distillery | High West Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2009 |
| Age | 21년 |
| Cask Type | Reused Cooperage |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | USA |
| Region | High West Distillery |
클릭하여 확대
Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Spicy
Creamy
Dried Fruit
Fruity
Honey
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Floral
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
재사용 오크통에서 21년을 보낸 긴 숙성이 하이웨스트 라이 위스키의 매운 향신료를 둥글게 가라앉혔다. 잔에서는 호밀 특유의 딜과 박하, 캐러멜과 묵은 오크 향이 겹쳐 오른다. 한 모금에는 라이의 알싸한 향신료와 토피 단맛이 46도의 도수를 타고 또렷하게 번진다. 오래 묵은 미국 라이답게 거친 맛이 가라앉고 깊이가 남았다. 짙은 호박빛 끝에서 여운은 박하와 마른 오크로 길고 화하게 이어진다.
AI