Wolfburn Manager’s Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Wolfburn |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2013 |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 8년 |
| Cask Type | Oloroso sherry, Spanish Oak |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Oaky
Honey
Creamy
Fruity
Dried Fruit
Spicy
Floral
Nutty
Citrus
Herbal
Smoky
Chocolate
Maritime
Peaty
Tasting Notes
스코틀랜드 본토 최북단 서소의 울프번은 거센 북해 바람을 맞으며 되살아난 가장 북쪽 증류소다. 올로로소 셰리 스패니시 오크가 잔에 짙은 호박빛을 입힌다. 8년의 향은 건포도와 호두, 흑설탕의 단내가 어우러져 솟는다. 57.9도의 입은 셰리 단맛과 말린 과일, 옅은 갯내가 단단하게 흐른다. 여운에는 볶은 견과와 광물성 짠맛이 또렷이 깃들어 있다.
AI