Mars 2013 Phoenix and the sun
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| Category | JAPANESE |
| Distillery | The Mars Shinshu Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2013 |
| Bottled Year | 2019 |
| Age | 6년 |
| Cask Type | Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | The Mars Shinshu Distillery |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Creamy
Fruity
Smoky
Citrus
Dried Fruit
Spicy
Chocolate
Herbal
Floral
Nutty
Maritime
Peaty
Tasting Notes
셰리 버트에서 여섯 해를 보낸 마르스 신슈의 시간이 비교적 짧은 숙성에도 진한 셰리의 단맛을 또렷이 끌어올린다. 코에서는 건포도와 자두, 옅은 향신료가 피어오른다. 57도의 입안은 묵직한 셰리 단맛과 구운 견과, 다크초콜릿이 두껍게 채운다. 일본 중앙 알프스 고지대의 서늘한 숙성이 거친 기운을 다듬어, 짙은 갈색 너머 여운은 달콤한 과실과 향신료로 길게 이어진다.
AI