Mars 1990 Single Cask - Komagatake
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| Category | JAPANESE |
| Distillery | The Mars Shinshu Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1990 |
| Bottled Year | 2011 |
| Age | 25년 |
| Cask Type | American White Oak |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | The Mars Shinshu Distillery |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Floral
Dried Fruit
Fruity
Honey
Oaky
Creamy
Smoky
Nutty
Citrus
Spicy
Herbal
Peaty
Chocolate
Maritime
Tasting Notes
아메리칸 화이트 오크가 1990년 마스 코마가타케 증류액을 25년 동안 길들인 흔적이 잔 안에 정직하게 드러난다. 향에서는 잘 익은 노란 사과와 바닐라, 코코넛 시럽이 잔잔히 잠겨 있고 캐스크의 흔적인 톱밥이 뒤따른다. 입에서는 메이플 시럽과 흰 후추, 토스티드 빵의 부드러운 단맛이 미끄러지듯 흐른다. 46도의 절제된 알코올이 균형을 단단히 받치고 신슈 고산지대의 청량한 결이 길게 머문다. 옅은 호박빛이 잔에 맑게 비친다.
AI