Mars 1989 Single Cask - Komagatake
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| Category | JAPANESE |
| Distillery | The Mars Shinshu Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Single Cask - Komagatake |
| Vintage | 1989 |
| Bottled Year | 2012 |
| Age | 24년 |
| Cask Type | Cognac (Limousin) |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 59.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | Natural Cask Strength |
| Country | Japan |
| Region | The Mars Shinshu Distillery |
Natural Cask Strength
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Dried Fruit
Fruity
Spicy
Creamy
Floral
Citrus
Nutty
Smoky
Chocolate
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
코냑이 담겼던 리무진 오크 캐스크에서 24년을 보낸 흔적이 잔 안에서 또렷이 드러난다. 1989년 증류된 마르스 신슈의 사라진 시기 원액답게 향에서는 잘 익은 자두와 옅은 향나무, 향긋한 바닐라가 차례로 일어나고 입에서는 흑설탕 시럽과 잘 익은 배, 향긋한 정향이 풀바디로 입을 채운다. 59도라는 캐스크 강도가 코마가타케 산자락의 청량한 공기를 떠올리게 하며 길게 이어진다.
AI