WillowBurn 2018 Consul
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| Category | - |
| Distillery | Hercynian Distilling Co. |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2018 |
| Bottled Year | 2025 |
| Age | 6년 |
| Cask Type | Pedro Ximenez Sherry Quarter Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.5% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Germany |
| Region | Hercynian Distilling Co. |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Smoky
Chocolate
Herbal
Floral
Nutty
Peaty
Maritime
Tasting Notes
짙은 호박빛이 잔 속에 깊게 잠긴다. 독일 하르츠의 헤르시니안이 빚은 윌로우번을 페드로 히메네스 쿼터 캐스크에서 6년 숙성한 이 보틀링은 작은 캐스크가 더한 진한 향을 코끝에 담아 건포도와 대추, 흑설탕의 단내를 풀어낸다. 57.5도의 진한 질감이 입을 채우며 무화과와 토피, 가벼운 향신료가 어우러진다. 끝에는 PX 특유의 짙은 단맛과 오크의 온기가 길게 남아 독일 신생 증류소의 야심을 전한다.
AI