WillowBurn 2015 Exceptional Collection
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| Category | - |
| Distillery | Hercynian Distilling Co. |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2015 |
| Bottled Year | 2020 |
| Age | 5년 |
| Cask Type | Sherry Butt & PX Octave Finish |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 58.6% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Germany |
| Region | Hercynian Distilling Co. |
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Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Honey
Oaky
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Floral
Spicy
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Peaty
Smoky
Maritime
Tasting Notes
셰리 버트에서 숙성한 뒤 PX 옥타브로 마무리한 5년의 시간이 독일 헤르키니안 증류소의 윌로번을 진하게 감쌌다. 두 셰리 캐스크의 영향으로 코에는 말린 자두와 흑설탕, 호두 향이 겹친다. 입에서는 58.6도의 힘을 타고 건포도와 다크초콜릿, 옅은 향신료가 묵직하게 입을 채운다. 작은 옥타브 캐스크가 더한 응축된 단맛이 인상적이고, 짙은 적갈색 끝에는 말린 과일의 여운이 길게 이어진다.
AI