The Alrik 09-year-old The Handfilled - Distillery Exclusive
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| Category | - |
| Distillery | Hercynian Distilling Co. |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | The Handfilled - Distillery Exclusive |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2023 |
| Age | 9년 |
| Cask Type | PX Sherry Hogshead, Finish in Bourbon QC |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 65.0% |
| Volume | 500 ml |
| Label | - |
| Country | Germany |
| Region | Hercynian Distilling Co. |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Smoky
Floral
Chocolate
Nutty
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
PX 셰리 호그스헤드와 부르번 쿼터 캐스크 피니시가 9년의 시간을 통해 독일 헤르시니안 디스틸링의 The Alrik 캐릭터를 결정한다. 65도의 폭발적인 도수가 두 우드의 영향을 정면으로 드러낸다. 향에서는 짙은 건포도와 잘 익은 무화과, 옅은 바닐라가 코를 사로잡는다. 입에서는 PX의 농축된 단맛과 다크 초콜릿이 묵직하게 입을 채우고 부르번의 우디한 시나몬이 깊이를 더한다. 색은 짙은 마호가니빛이며 여운은 진한 셰리의 잔향으로 길게 따라간다. 캐스크 영향과 본질적 캐릭터가 절제된 완성도로 매끄럽게 만난다.
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