ElsBurn 2018 Exceptional Collection - Poland Exclusive
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| Category | - |
| Distillery | Hercynian Distilling Co. |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2018 |
| Bottled Year | 2022 |
| Age | 4년 |
| Cask Type | Oloroso, PX, Cream Sherry Octaves |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 58.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Germany |
| Region | Hercynian Distilling Co. |
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Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Oaky
Creamy
Fruity
Honey
Spicy
Dried Fruit
Nutty
Citrus
Floral
Chocolate
Smoky
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
첫 향은 건포도와 당밀, 구운 견과의 셰리 향이 또렷하게 올라온다. 독일 하르츠 산지의 헤르시니안 증류소가 올로로소와 PX, 크림 셰리 옥타브에서 빚은 엘스번 2018은 어린 숙성에도 짙은 셰리의 결을 보여준다. 58.9도의 입안에서는 다크 체리와 초콜릿, 정향의 풍미가 빽빽하게 번진다. 피니시는 길고 달콤하며 스파이스가 천천히 사그라든다. 작은 옥타브 캐스크가 빠른 숙성으로 농축된 단맛을 끌어낸다.
AI