ElsBurn 2014 Exceptional Collection
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| Category | - |
| Distillery | Hercynian Distilling Co. |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Exceptional Collection |
| Vintage | 2014 |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 5년 |
| Cask Type | Port Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 55.3% |
| Volume | 700 ml |
| Label | Exceptional Collection |
| Country | Germany |
| Region | Hercynian Distilling Co. |
Exceptional Collection
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Fruity
Spicy
Oaky
Honey
Citrus
Creamy
Dried Fruit
Floral
Nutty
Chocolate
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
포트 호그스헤드 단일통에서 5년을 보낸 시간이 한 잔에 또렷이 새겨져 있다. 독일 헤르시니안 증류소가 엘스번 익셉셔널 컬렉션 이름으로 2014 빈티지를 내놓은 한 병답게 캐스크의 짙은 베리 단맛이 잔의 골격을 또렷이 잡는다. 노즈에는 검붉은 자두, 라즈베리 시럽, 그리고 가벼운 가죽이 또렷이 드러난다. 입에 머금으면 흑설탕과 베리가 두꺼운 질감으로 흐르고 55.3도의 도수가 짧은 숙성에도 단단한 활기를 더한다. 옅은 적갈색 잔에서 베리 단맛이 길게 이어진다.
AI