ElsBurn 2013 Exceptional Collection
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| Category | - |
| Distillery | Hercynian Distilling Co. |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Exceptional Collection |
| Vintage | 2013 |
| Bottled Year | 2019 |
| Age | 7년 |
| Cask Type | Sherry |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 55.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Germany |
| Region | Hercynian Distilling Co. |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Fruity
Honey
Citrus
Spicy
Creamy
Herbal
Nutty
Floral
Dried Fruit
Chocolate
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
진한 적갈빛이 잔 안에 짙게 비친다. 2013년 빈티지의 엘스번이 셰리 캐스크에서 7년을 보낸 후 55.9도로 병입된 이 헤르키니안 디스틸링 익셉셔널 컬렉션은 독일 신생 증류소의 어린 활기를 그대로 안고 있다. 향에서는 잘 익은 자두와 가죽, 가벼운 향신료가 또렷이 깃들어 있다. 입에 닿으면 두꺼운 질감으로 흐르는 건포도와 정향, 옅은 후추가 입천장을 덮는다. 55.9도의 도수가 또렷한 골격을 만든다. 이 보틀링이 보여 주는 결은 같은 빈티지 안에서도 보기 드물다. 여운은 길게 이어진다.
AI