ElsBurn 2013 Exceptional Collection
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| Category | - |
| Distillery | Hercynian Distilling Co. |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2013 |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 6년 |
| Cask Type | Sherry Octave |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 54.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Germany |
| Region | Hercynian Distilling Co. |
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Flavor Profile
Oaky
Sweet
Vanilla
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Floral
Nutty
Citrus
Herbal
Spicy
Smoky
Chocolate
Peaty
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 독일 헤르시니안의 엘스번 2013이 셰리 옥타브 작은 캐스크에서 응축해낸 진한 건포도와 다크 초콜릿 향이 가장 먼저 두드러진다. 짧은 숙성에도 옥타브 효과가 발전한다. 팰럿에서는 54.9도의 강도가 두꺼운 질감으로 흐르며 무화과, 토피, 가벼운 향신료가 명확하게 드러난다. 피니시는 길게 이어지며 호두 껍질과 마른 오렌지 껍질로 마무리된다. 독일산 6년 셰리 옥타브의 구조감이 단단한 보틀링이다.
AI