ElsBurn 12-year-old The Journey - 2024
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| Category | - |
| Distillery | Hercynian Distilling Co. |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2024 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | 1st Fill Sherry, Port, Marsala & Málaga |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Germany |
| Region | Hercynian Distilling Co. |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Fruity
Honey
Dried Fruit
Spicy
Creamy
Floral
Citrus
Chocolate
Nutty
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 셰리와 포트, 마르살라 캐스크가 겹겹이 더한 말린 과일과 베리, 흑설탕이 먼저 드러난다. 독일 하르츠 산악지대의 엘스번답게 다채로운 캐스크의 향이 노즈에 또렷이 깃들어 있다. 팰럿에서는 46도의 도수 위로 자두 잼과 다크 초콜릿, 가벼운 향신료가 두꺼운 질감으로 흐른다. 피니시는 중간 길이로 베리의 단맛과 마른 오크가 명확하게 남는다. 다중 캐스크가 만든 복합적 구조감이 단단한 독일 몰트다.
AI