Bimber The 1st Release Single Malt London Whisky
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Bimber |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2016 |
| Bottled Year | 2019 |
| Age | 3년 |
| Cask Type | Pedro Ximénez Casks |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 54.2% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Bimber |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Floral
Citrus
Smoky
Chocolate
Herbal
Peaty
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 PX 캐스크에서 온 짙은 건포도와 잘 익은 자두가 가장 먼저 두드러진다. 2016년 증류한 어린 3년 원액답게 런던의 빔버는 신선한 보리의 단맛을 또렷하게 보여준다. 팰럿은 다크 토피와 무화과, 가벼운 향신료로 발전하며 54.2도의 힘이 중심을 잡는다. 젊지만 PX의 진한 단맛이 견고하다. 피니시는 카카오와 마른 베리로 길게 이어지며 신생 증류소다운 패기가 남는다.
AI