Bimber 2016 Harmony of Eight
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Bimber |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2016 |
| Bottled Year | 2024 |
| Age | 8년 |
| Cask Type | Ex-Bourbon & Pedro Ximenez Sherry |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Bimber |
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Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Honey
Fruity
Oaky
Spicy
Creamy
Dried Fruit
Floral
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
윤기 어린 호박빛이 잔에 곱게 어린다. 런던에서 새 시대를 연 빔버가 2016년 버번과 페드로 히메네스 셰리 통에서 길러낸 이 위스키는, 어린 나이에도 짜임새 있는 향을 드러낸다. 향에는 잘 익은 과일과 건포도, 꿀의 단내가 또렷하게 솟아오른다. 한 모금에는 바닐라와 흑설탕, 시나몬의 단맛이 균형 있게 번지고, 50도의 도수가 깔끔한 짜임을 잡아 준다. 신생 증류소답지 않은 단단한 구조가 인상적이며, 여운에는 꿀과 향신료의 잔향이 곱게 남는다.
AI