Cambus 1989 SMWS G8.5 Body surfing at Bondi Beach
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Cambus |
| Bottler | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1989 |
| Bottled Year | 2015 |
| Age | 25년 |
| Cask Type | Refill Bourbon Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 59.6% |
| Volume | 700 ml 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Lowlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Fruity
Honey
Dried Fruit
Creamy
Citrus
Spicy
Nutty
Chocolate
Floral
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 그레인 위스키 특유의 바닐라와 코코넛, 버터스카치의 향이 가장 먼저 두드러지고 옅은 꿀내가 따라온다. 캠버스를 리필 부르봉 호그스헤드에서 25년 숙성한 이 SMWS 보틀링은 로랜드 그레인의 매끈함이 또렷하다. 팰럿에서는 크림 캐러멜과 옥수수의 단맛, 가벼운 오크가 발전하며 59.6도가 의외로 부드럽게 받쳐준다. 가수하면 단맛이 한층 열린다. 피니시는 길고 달콤하며 바닐라와 향신료가 남는다. 오래 숙성한 그레인의 구조감이 단단한 한 잔이다.
AI