Cambus 1991 SV Cask Strength Collection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Cambus |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | Cask Strength Collection |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 24년 |
| Cask Type | Refill Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 52.3% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Lowlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Fruity
Honey
Creamy
Nutty
Dried Fruit
Floral
Spicy
Citrus
Herbal
Smoky
Chocolate
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 캠버스 그레인 특유의 부드러운 바닐라와 코코넛이 리필 셰리 버트의 옅은 건포도와 함께 가장 먼저 두드러진다. 24년 숙성의 1991 빈티지답게 토피와 옥수수의 단맛이 차례로 발전한다. 팰럿은 52.3도의 또렷한 힘 위로 캐러멜과 꿀, 가벼운 향신료가 명확하게 드러나며 균형이 단단하다. 피니시는 달콤한 오크와 크리미한 여운이 길게 이어지고, 폐쇄 그레인 증류소다운 부드러운 구조감이 남는다.
AI