Cambus 1991 SV Cask Strength Collection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Cambus |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 21년 |
| Cask Type | Refill Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 52.3% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Lowlands |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Creamy
Dried Fruit
Fruity
Citrus
Spicy
Nutty
Chocolate
Floral
Herbal
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
캠버스는 지금은 문을 닫은 로우랜드의 그레인 증류소다. 노즈에서는 그레인 특유의 부드러운 바닐라와 코코넛, 팝콘 향이 두드러진다. 리필 셰리 버트에서 21년을 보낸 만큼 마른 과일과 견과가 더해지며 향이 발전한다. 52.3도의 팰럿은 가벼운 곡물 단맛 위로 카라멜과 마른 과일, 오크가 또렷하게 맞물린다. 피니시는 바닐라와 오크가 깔끔하게 이어진다. 올드 그레인다운 부드러운 완성도가 분명하다.
AI