Smooth Ambler 11-year-old Old Scout Bourbon - Single Barrel
리뷰 · 0개
| Category | BOURBON |
| Distillery | Smooth Ambler Spirits |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2016 |
| Age | 11년 |
| Cask Type | New Charred American Oak Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.1% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | USA |
| Region | Smooth Ambler Spirits |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Dried Fruit
Honey
Fruity
Creamy
Spicy
Chocolate
Nutty
Citrus
Floral
Herbal
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 미국 스무스 앰블러가 선보인 올드 스카우트 버번 특유의 진한 단향이 가장 먼저 두드러진다. 새 차링 아메리칸 오크에서 온 캐러멜과 바닐라, 옅은 호밀 향신료가 또렷하게 드러난다. 56.1도의 팰럿은 흑설탕과 구운 오크, 계피가 묵직하게 입을 채우며 강한 구조감을 보인다. 피니시는 토피와 후추, 오크 탄닌이 길게 이어지며, 11년 숙성과 높은 도수의 무게가 또렷하다.
AI