Säntis Malt Whiskytrek - Edition Aescher
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| Category | - |
| Distillery | Brauerei Locher |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2015 |
| Age | 5년 |
| Cask Type | 4y Beer / 1y Pinot Noir Wine Cask Finish |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 49.5% |
| Volume | 100 ml |
| Label | - |
| Country | Switzerland |
| Region | - |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Smoky
Chocolate
Herbal
Floral
Nutty
Peaty
Maritime
Tasting Notes
잔을 흔들면 짙은 구릿빛이 잔 벽을 타고 미끄러진다. 코를 가져가면 스위스 젠티스 몰트가 맥주통과 피노 누아 와인 캐스크에서 온 붉은 베리와 몰트 빵, 옅은 향신료 향을 함께 올린다. 한 모금 머금으면 49.5도의 힘이 베리의 새콤함과 곡물의 단맛, 가벼운 오크로 풀린다. 맥주통에서 오래 숙성하고 와인 캐스크로 마무리한 만큼 독특한 풍미가 또렷하다. 두 번째 모금에서는 붉은 베리와 몰트의 단맛이 한층 또렷해진다. 삼키면 붉은 베리와 몰트의 단맛이 혀 안쪽에 남아 길게 따라온다.
AI