Säntis Malt Edition Alpstein Finest Selection Edition 4
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| Category | - |
| Distillery | Brauerei Locher |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2012 |
| Age | 5년 |
| Cask Type | Port Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 48.0% |
| Volume | 500 ml |
| Label | - |
| Country | Switzerland |
| Region | Brauerei Locher |
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Flavor Profile
Oaky
Vanilla
Creamy
Sweet
Spicy
Fruity
Herbal
Honey
Nutty
Dried Fruit
Floral
Citrus
Chocolate
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 포트 캐스크가 빚어낸 짙은 다크 베리와 잘 익은 자두, 옅은 가벼운 훈연 노트가 가장 먼저 두드러진다. 스위스 브라우어라이 로허가 5년간 포트 캐스크에서 묵힌 산티스 몰트 알프스타인이 팰럿에서 명확하게 드러나는데 진한 토피와 농축된 무화과, 가벼운 시나몬이 48도의 알코올과 단단한 구조감으로 발전한다. 피니시에는 백후추와 옅은 모카 노트가 길게 이어진다. 알프스 자락 크래프트 증류소의 정밀한 포트 핀 표현력이 또렷이 드러난다.
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