Dallas Dhu 1980 SV Cask Strength Collection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Dallas Dhu |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1980 |
| Bottled Year | 2012 |
| Age | 30년 |
| Cask Type | Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 59.7% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Dried Fruit
Honey
Spicy
Creamy
Fruity
Chocolate
Citrus
Nutty
Smoky
Herbal
Floral
Peaty
Maritime
Tasting Notes
스페이사이드 포레스 인근에 있던 댈러스 두는 이제 박물관으로만 남아 옛 증류 풍경을 전하는 사라진 증류소다. 1980년 증류해 호그스헤드에서 30년을 보낸 이 캐스크 스트렝스는 잔에 깊은 황금빛을 낸다. 향은 꿀과 잘 익은 사과, 묵은 오크가 또렷이 드러난다. 59.7도의 높은 도수는 입안에서 보리 단맛과 바닐라, 후추를 진하게 풀어놓는다. 사라진 증류소의 여운은 곡물과 오크의 풍미로 길게 잦아든다.
AI